広島平和記念公園 気温34度 北海道人には耐え難い暑さだ🥵 平和記念資料館 来観者は ほとんどが外国人 皆 資料(写真とその解説文書)を真剣に見ている 資料を見終わった人達は 一様に重苦しい雰囲気を漂わせ 座り込んでいる人も数多くいた ○

岡山・倉敷から広島県の広島市へ 平和記念公園と資料館へ行く 広島地方で主に食べられる "がんす" 魚のすり身をカツにしたもの かまぼこのフライバージョン？ ○ 焼きそばの麺は注文が入ってから生麺から茹でる 味付けはシンプルなダシ粉と塩味の薄味 お好み…